Zakład Gaj Mały gospodaruje na obszarze 1269 ha. Prowadzi produkcję rolinną w zakresie reprodukcji materiału mięsnego. W zmodernizowanym obiekcie prowadzony jest opas młodego bydła mięsnego w ilości 300 sztuk.
System bezuwięziowy pozwala na zwiększenie przyrostów dobowych, zmniejszenie zatrudnienia, poprawę warunków bytowania zwierząt.
Ponadto w folwarku, w Obrowie utrzymujemy oborę udojową w ilości 150 krów, o wydajności w roku 2007, 8320 kg mleka.
W zakładzie istnieje mieszalnia, która produkuje pasze na potrzeby własne.
Suszarnia bębnowa została zmodernizowana i przystosowana do paliwa ekologicznego. Zakład posiada bazę magazynową o możliwości składowania 7000 tys. ton.
